Cucina naturale

Stagionalità, benessere e cucina naturale

La cura del proprio corpo passa soprattutto dall’alimentazione e da uno stile di vita sano e attivo. La cantina Tinazzi organizza nella Tenuta Valleselle di Bardolino (VR) un corso di Cucina Naturale, in collaborazione con la chef Vanessa Lorenzetti La Sanamente e il food partner NaturaSì, brand specializzato in alimenti biologici.

Grazie al suo format il corso darà la possibilità ai partecipanti di cucinare seguiti dalla chef e conoscere le proprietà nutritive dei piatti e dei loro ingredienti. In questi appuntamenti i partecipanti avranno a disposizione un ricettario con numerosi approfondimenti legati alle caratteristiche dei piatti, le proprietà dei cibi e i vini che verranno abbinati. A fine serata? Un meritato buon appetito a tutti!

Di seguito il programma delle prossime serate (date da definire):

  • serata dedicata ai contorni: zuppa detox primaverile e insalata calda dell’orto con piada veloce vegana
  • serata dedicata ai dolci, pasticceria senza zucchero: praline ai fichi al cardamomo e crema di miglio con macedonia allo sciroppo al rosmarino

Il prezzo del corso è di 45 euro + 5 euro di tessera di adesione all’associazione La Sanamente di Vanessa Lorenzetti.

Vi ricordiamo che i posti sono limitati e per partecipare è necessario prenotarsi, chiamando il n°: +39 045 6470697 oppure inviando un’email a: welcome@tinazzi.it.