Unserer apulische Weinkeller San Giorgio steht das dritte Jahr ununterbrochen an der Seite der Jonian Dolphin Conservation, der vom Präsidenten Carmelo Fanizza zum Schutz der Wale im Golf von Tarent ins Leben gerufenen Organisation.
Zwei Einrichtungen aus dem Gebiet der Ionischen Küste, die eine gemeinsame Vision teilen: das Beste, was dieses Gebiet zu bieten hat, im Zeichen der ökologischen Nachhaltigkeit zu verbreiten.
Es handelt sich um die Fortsetzung eines 2020 gestarteten Projekts zur Unterstützung der Forscher, die sich mit der Erfassung der Daten und Informationen beschäftigen, die wesentlich sind, um den Gesundheitszustand der Delfine im Golf von Tarent und folglich des Meeres, in dem sie leben, kennenzulernen.
Während der Ausflüge der Katamarane Taras und Extraordinaria des Projekts „Ricercatore per un giorno“ (Forscher für einen Tag) bietet unser Weinkeller eine Weinverkostung, um die Besucher während der Suche nach Walen im nördlichen Ionischen Meer zu „verwöhnen“.
Sie haben die Möglichkeit, ein Glas Malvasia Bianca Bio zu kosten und dabei das Meer und die Delfine, die sich frei darin tummeln, zu bewundern: eine einmalige Erfahrung mit dem Gefühl, sich an den Phasen der Forschung in Begleitung von Biologen, Tierärzten und Forschern zu beteiligen.
Mit dem Projekt wird auch die Förderung der Umweltbildung mit dem Ziel, das Erbe des Ionischen Meeres und der entsprechenden Küste zu schützen, beabsichtigt – ein Thema, das in der Vision der Gruppe Tinazzi schon immer einen zentralen Platz hatte.
Aus diesem Grund fiel unsere Wahl auf die Weine der Linie Tinazzi Bio, insbesondere auf den Furese, einen Malvasia Bianca Puglia IGP.
Die Linie Tinazzi Bio stammt komplett aus ökologischer Erzeugung und verkörpert unsere Liebe zur Biodiversität vollauf. Für sie haben wir an die Natur gebundene Etiketten mit gezeichneten Schmetterlingen und eine nachhaltige Verpackung in Form einer Bordeauxflasche aus leichtem Glas mit Stelvin-Verschluss geschaffen.
Wir erwarten Sie an Bord der Katamarane, um diese Erfahrung gemeinsam zu erleben.