Alèa
Malvasia Bianca Puglia
IGP
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- Traube
- 100% Malvasia Bianca
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- Weingärten
- Die Weingärten sind Eigentum der Familie Tinazzi inCarosino (Taranto). Der Boden ist kalk-lehmig
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- Vinifikation
- Pressung der entstielten Trauben, danach leichtePressung und Beginn der Gärung bei kontrollierterTemperatur von 14-16°C
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- Reife
- Im Stahl
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- Farbe
- Kräftiges Strohgelb
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- Bouquet
- Fruchtig, leicht aromatisch mit leichten blumigenNoten
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- Geschmack
- Frisch, harmonisch, mineralig und erinnert anFrüchte. Anhaltend im Abgang
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- Temperatur
- 8°C
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- Alkohol
- 12,5%
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- Gesamtsäure
- 5,9 g/lt
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- Restzucker
- 4,4 g/lt
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Fisch
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Teigwaren
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Luca Maroni
93 points 2022
VINTAGE 2021
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Luca Maroni
92 points 2020
vintage 2019
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International Wine & Spirits Competition
Bronze
vintage 2016