Kleio
Negroamaro Rosato Salento
IGP
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- Uve
- 100% Negroamaro
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- Vigneti
- Vigneti selezionati nel Salento
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- Vinificazione
- Macerazione a freddo per 12-24 ore, segue pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata di 14-16°C per circa 10/15 giorni. Sosta in acciaio fino all’imbottigliamento
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- Colore
- Rosa corallo brillante
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- Profumo
- Ampio bouquet composto da frutti rossi come ciliegia e lampone e delicati richiami floreali come la rosa
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- Sapore
- Al palato risulta fresco armonico ed elegante, buona la sapidità e lungo nel finale
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- Temperatura
- 8-10° C
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- Alcol
- 12,5%
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- Acidità totale
- 5,55 g/lt
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- Residuo zuccherino
- 3,8 g/lt
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Pasta
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Pesce
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Asia Wine Trophy
Gold Medal 2023
vintage 2022
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Luca Maroni
95 points 2024
vintage 2023
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Concours Mondial de Bruxelles
Gold 2023
vintage 2022
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Berliner Wine Trophy
Gold Medal 2023
vintage 2022
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Falstaff
90 points 2022
vintage 2021
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Mondial du Rosé
Gold 2019
vintage 2018
